TULP Gezondheid

« Terug

TULP WIN-ACTIE

8 MAGNUMS

Totale tijd: enkele uren.
Bereiding: 5 min.

Ingredienten ijsje:
• 2 rijpe bananen
• 400 ml. kokosmelk of ongezoete slagroom (gekoeld)
• 20 gr. zoetmiddel uit de 100 Days of Dedicationvoedingstabel (bv. honing)
• 1 tl vanillepoeder of vanille-extract

Ingredi?nten chocolade:
• 80 gr. pure chocolade
• 1 el kokosolie

Bereiding:
Maak eerst het ijs. Plaats het blik kokosmelk een nacht achteraan in de koelkast. Deze stap is belangrijk, want zo kan je het water van de kokosmelk scheiden. Open het blik en giet het kokosvocht af. Dit voorkomt ijskristallen in de magnums. Meng de ingredi?nten voor het ijs in een blender en mix tot een gladde massa. Giet in ijsvormen, steek er stokjes in en zet de vormpjes een nachtje in de diepvries. Doe daarna de chocolade en de kokosolie in een magnetronbestendig potje en zet het in de magnetron tot het gesmolten is. Laat de ijsjes een minuutje ontdooien, zodat ze gemakkelijk uit de vormpjes komen (alternatief: houd ze even onder warm water). Doop de ijsjes in de chocolade en leg ze daarna onmiddellijk weer in de diepvries.

Varianten:
Magnum Amandel: strooi gebroken amandelen over de magnum net voor de chocoladedip.
Magnum Double Chocolate: voeg 1 ? 2 el cacao toe aan het ijsmengsel en 3 el cacao aan het chocolademengsel.

 

 

Strakker in 100 dagen
In 100 dagen een steviger en strakker lichaam? Met fi tnessinstructrice Delphine Steelandt en haar 90 oefeningen en 70 recepten moet het lukken. #Fitbody, Delphine Steelandt, € 19,99, ISBN 97 89 401 45655 5, Uitgeverij Lannoo.

TULP WIN-ACTIE 
TULP Magazine mag 3 x #Fitbody weggeven. Stuur een mail naar actie@tulpmagazine.nl.